Listor.se

Sveriges största listsajt

5 goda och enkla tilltugg till välkomstdrinken på nyårsfesten

Att stå värd för kalenderårets sista fest kan innebära en del press – inte minst när det kommer till vad man ska bjuda sina gäster på. Få en lyckad start på nyårsfesten med dessa läckra små tilltugg till fördrinken!

Recepten är för 4 personer och två av förslagen räcker mer än väl. Varsågod och välj!

5. Laxsnittar

Du behöver:
• 16 crostinis
• 4 skivor kallrökt lax
• Färskost
• Senap
• Dill

Gör så här: Blanda 120 g färskost (t.ex Philadelphia) med en matsked Johnnys sötstarka senap. Dela varje laxskiva i fyra delar. Bred på ett rikt lager av blandningen på varje crostini. Lägg en laxbit på varje crostini. Garnera med små dillvippor.

4. Skinkinlindade jordgubbar

• 8 jordgubbar
• 8 skivor parmaskinka
• Balsamvinäger

Gör så här: Rensa jordgubbarna. Dela dem i halvor. Dela skinkskivorna. Lägg en jordgubbshalva på varje skinkskiva. Droppa 2-3 droppar balsamvinäger på varje gubbe. Linda ihop och fäst med tandpetare.

3. Melon & serranoskinka

Du behöver:
• 1 honungs- eller gaiamelon
• 8 skivor serranoskinka
• Färsk basilika

Gör så här: Gör 16 melontärningar (ca 3 cm stora). Dela skinkskivorna. Rulla in tärningarna i varsin skinkskiva. Garnera med ett basilikablad. Fäst med tandpetare.

2. Tunnbrödsrulle med renkött

Du behöver:
• 100 g rökt renkött (eller vanligt röktkött)
• Två skivor mjukt tunnbröd (fyrkantigt)
• En tub pepparrotsvisp.

Gör så här: Finhacka köttet. Rör ihop hacket i en skål tillsammans med pepparotsvispen. Bred ut röran på tunnbröden. Rulla ihop (gärna i plastfolie). Lägg ca 30-40 minuter i frys. Tag fram och skär centimetertjocka skivor.

1. Salamikrustader

Du behöver:
• 16 små krustader
• En tub mjukost med salamismak
• 8 oliver (utan kärnor)
• 4 skivor salami milano.

Gör så här: Dela varje salamiskiva i fyra delar. Lägg i botten på varje krustad. Klicka i en rejäl klick salamiost i varje krustad. Toppa med en halv oliv. Värm i ugn ca 180 grader i ca 4-5 minuter.

4.69/5 (29)
Prenumerera
Meddela om
guest

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

0 Kommentarer
Inline-feedback
Visa alla kommentarer

© 2021 Listor.seStock images by Depositphotos.

Share via
Copy link
Powered by Social Snap